Le concept
Apprenez à cuisiner malin à Vienne : batch cooking, cuisine du placard et anti-gaspillage. En petit groupe, dans la bonne humeur — et vous repartez avec vos repas de la semaine.
Le Concept en 5 étapes
- 1. On s’occupe des courses
Produits frais, locaux et de saison. Vous n’avez rien à acheter. - 2. Venez léger
Apportez juste vos contenants. - 3. Cuisinez ensemble
En petit groupe, dans la bonne humeur. - 4. Apprenez
Gestes techniques, découpes, et astuces pratiques. - 5. Savourez chez vous
Vous repartez avec vos repas prêts. Frigo plein, esprit libre.
3 façons de cuisiner malin
Batch cooking
Préparez en une fois tous les repas de la semaine et gagnez un temps précieux.
Cuisine du placard
Cuisinez de bons petits plats avec ce que vous avez déjà chez vous.
Anti-gaspillage
Valorisez les restes et adoptez les bons réflexes pour ne plus rien jeter.